Anca Rusen | Rubrica: Alimentatie diabet | 14 februarie 2019
Boabele de mustar desi sunt utilizate de sute de ani in scop terapeutic. Acestea au un continut mic de calorii, nu au colesterol si contribuie la arderea gasimilor, facilitand procesul de pierdere a kilogramelor in plus.
Mai exact, boabele de mustar sunt bune in cazul celor care au probleme legate de obezitate, ele putand sa accelereze arderile. Se inghit cate 1-3 lingurite de boabe, de 3 ori pe zi, cu putina Totodata, boabele de mustar au un gust usor picant, iti taie pofta de mancare si te determina sa mananci mai sanatos. Sunt specialisti care sustin ca acestea te pot ajuta si sa mananci mai putine alimente grase si dulci si mai multe alimente sarace in calorii.
De asemenea, boabele de mustar contin o cantitate buna de proteine si de fibre, astfel incat dobandesti rapid senzatia de satietate si arzi mai multe calorii.
Iata si alte beneficii ale boabelor de mustar:
Totodata, sunt bune in cazul arsurilor solare, reusind sa le calmeze.
Elimina inflamatia de la nivelul gatului atunci cand esti racit.
Boabele de mustar se pare ca pot ameliora durerile cauzate de artrita. Mai exact, seleniul si magneziul din boala pot ameliora durerile de artrita sau chiar cefaleea.
Previn tulburarile de somn.
Amelioreaza crampele musculare.
Sunt studii care arata ca boabele de mustar pot combate arsurile la stomac.
Boabele de mustar sunt o sursa excelenta de betacaroten si luteina, antioxidanti puternici care protejeaza pielea de factorii de mediu nocivi, precum si de vitaminele A, C si K, care constituie o baza excelenta pentru prevenirea imbatranirii premature a pielii.