Kebabul de pui poate fi un fel de mancare deosebit daca carnea este tinuta la marinat intr-un amestec de iaurt si zeama de lime (lamaie verde). Serviti-l cu ierburi proaspete precum menta, busuioc, tarhon si un sos de iaurt simplu cu felii de lime. Pentru 4 portii Ingrediente 4 catei de usturoi, tocati marunt 1 » Mai mult
De data aceasta, uitati de salata verde obisnuita. Gratinati salata romana/kale crocanta pentru a obtine o aroma placuta, de afumat. Pentru 8 portii Ingrediente – Salata romana/kale – 2 inimi de salata romana, taiate in jumatate pe lungime – 2 linguri ulei de masline Dressing – 2 linguri de ierburi maruntite (folositi ce aveti la » Mai mult
Prunele capata un gust acrisor subtil atunci cand sunt gratinate. Zaharul brun si branza alba cremoasa, cu vanilie ofera o nota de dulceata care merge perfect cu prunele si face din aceasta combinatie un desert foarte consistent Pentru 6 portii Ingrediente 2 linguri de unt topit 2 linguri de zahar brun 12 prune, impartite la » Mai mult